目黒の人気とんかつ屋「大宝」の特上ヒレかつ定食を食べてきた

Salut! とんかつといえば、ヒレかつに目がないグルメブロガーよこたんです。

先日寄生虫館に行った帰りに、目黒三大とんかつ屋さんのひとつ、大宝（たいほう）さんに行ってきました！

目黒のとんかつ御三家のひとつ

肉々しいものが食べたい時、焼肉と同じくらい食べたくなるのがとんかつ！

特に目黒にいるときはとんかつ欲が高まります。

なぜかというと目黒にはとんかつ御三家と呼ばれるほど人気の有名とんかつ店があるのです。

ひとつは新年に伺った「とんき」、まだ行ったことのない「かつ壱」、そしてここ「大宝」。

ちょうど近くを歩いていたこともあり、大宝に行ってみることにしました。

大宝の前には営業前なのに行列が…

関根勤さんや小堺一機、梅宮辰夫さんなど食通の有名人も多数訪れているらしく、胸が高鳴ります♪

お店は駅から徒歩5分、権之助坂をくだったところあたりにありアクセスばっちり。

17:00ごろにお店の前に着くも、空いてなかったのでコンビニで時間を潰して、、、、
オープン3分前にお店へいくと10人近くが並んでいました。

さすがの人気店。一巡目で入れるか心配だったけどギリギリ入店できましたよ。

しかし私達が入った後、相席OKのおひとり様が1人、2人ほど入ると満席に。

オープンの時間は狙い目ですね。

店内は入り口にカウンターがあって奥にテーブルがある作りでした。

ラジオがかかっていて、英語のメニューもあるのが親切。

特上ヒレかつ定食をオーダーしました。

5分ほどでお茶（粉茶）とレタスとわかめ、大根のお漬物がやってきました。

フレンチドレッシングかごま醤油ドレッシングをかけていただきます。

こういう待ち時間が長くても、時間をもてあまさないようにお通しなどを出してくれるレストラン、好きです！

さてサラダを食べながら待つこと30分、特上ヒレかつ定食が運ばれてきました♡

お味噌汁は、ねぎとすこーし小さなお豆腐が入ってるくらいでシンプル。

ご飯は粘り気少なめのあっさり味。

ヒレかつはひと口かふた口で食べられるちょうど良い大きさにカットされていて、キャベツとレモンが添えてあります。

では早速…ヒレかつから。

大きめの生パン粉を使った衣が大きくフワッと付いていて、サクサク！

油がしっかりきれていて、くどさゼロ。

お肉の方はしっかり火が入っているのだけどふわっとやわらかいー！

キャベツには2つのドレッシングを半分ずつかけてみました。

とんかつをいただく合間に食べると、美味しさ3倍です笑

とんかつソースにからしをつけて、一緒に食べると味がひきしまって、これもおいしい。

でも一番美味しかったのは大宝おすすめの、「ヒマラヤ岩塩」

まろやかな塩気とミネラルの旨みがあってすごく美味しい！

ソースより塩の方が好きかもしれないってくらい美味しかった〜。。。！

シンプルだけど衣とお肉のクオリティーが高いから、塩だけでも美味しいのだと感じました。

ちなみにキャベツとご飯はおかわり自由だけど、かなりお腹いっぱいになるので少食の人にはきついかも。

そしてこちらは特上ロースかつ定食！

脂身が苦手なのでふだんはあまり食べないのですが、ひと切れだけ食べてみました。

脂身に癖がなく甘みがあってやわらかく揚がってました〜！

予約不可の人気店なのでなかなか行くのは難しいと思うけど

電話で予約もできるお弁当もあったりします。

タイミングがあったらぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

わたしも大宝出身の方がオープンした「とんかつ目黒こがね」さんや、御三家「かつ壱」など

まだまだ行きたいところがたくさん。。。！

またとんかつを食べに目黒へおでかけしてみたいと思います♪

それではまた。　Au revoir！

とんかつ大宝
〒153-0063 東京都目黒区目黒１丁目６−１５
11時30分～14時30分, 17時30分～22時00分
木曜定休
03-3491-9470