Automata オートマタでUmami溢れるコースを満喫（シドニー／フュージョン）
Salut！世界を食べ歩くグルメブロガーよこたんです。 イノベーティブ・フュージョンという料理ジャンルをご存知でしょうか。 文字通り「革新的」で様々な国の調理法を「融合」させたような料理で、私の大好きなジャンルです♪ シ…
レストラン
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CHOP HOUSEチョップハウス（ステーキ／シドニー）
Salut！世界を食べ歩くフードブロガーよこたんです。 はい、ひさびさの更新でございます。いかんせんオーストラリア編が終わってないという…。 楽しみにしてくれてる方ほんとごめんなさい！ 今月は更新がんばりますよー！ とい…
旅行
エアーズロック（ウルル）サザンスカイBBQディナーツアーでカンガルーを食べる！
こんにちは！海外旅行大好きなよこたんです。 エアーズロックに登った日の夜、サザンスカイBBQディナーというツアーに参加してきました！ サザンスカイBBQディナー 宿泊していたアウトバック・パイオニア・ロッジの受付前でバス…
旅行
エアーズロック！個人手配での行き方と登山の感想！
こんにちは！世界を食べ歩くフードブロガーよこたんです。 「来年でエアーズロックに登れなくなる」 去年そう聞いて、いつか行きたい！と思っていたエアーズロックへの旅を急遽決めたのが今年の6月ごろ。 どうせオーストラリアまで行…
レストラン
TATSU SUSHI（成田空港第三ターミナル/寿司）
Salut！フードブロガーよこたんです。 先月オーストラリアへ旅行にいってきたのですが、出発日の夜に立ち寄った立ち飲みスタイルのお寿司屋さんTATSU SUSHIを紹介します。 TATSU SUSHI（成田空港第三ターミ…
旅行
エアーズロックでのレンタカーの借り方！
こんにちは！ この間エアーズロックにいってきたよこたんです！ レンタカーで3泊4日965kmを爆走してきましたー！ 先月のオーストラリア旅行では、エアーズロック、シドニー、メルボルンに行ったんですけど、 一番もろもろの手…
仕事と生活
マイリトルボックスでフレンチサマー【コスメ定期購入】2019年8月
Salut！ブロガーよこたんです。 ひょんな事からプレゼントでマイリトルボックスというコスメのセットをいただいちゃいました！ トレンドに敏感な人やコスメやファッションが好きな人は知ってるかと思いますが、 マイリトルボック…
レシピ
夏野菜タブレのレシピ！フランス人が日常的に食べる定番料理
Salut！料理家よこたんです。 Taboulé（タブレ）っていう料理、知ってます？ 今日はフランスの代表的な国民食であるタブレ（taboulé）のレシピの紹介です。 タブレはレバノンやシリアなどのアラブ諸国でよく食べら…
レストラン
Värmen（バーマン）東京ミッドタウン日比谷でランチ（日比谷／ビストロ）
Salut！グルメブロガーよこたんです。 東京ミッドタウン日比谷のVärmenさんでランチしてきました！ 店名のVärmen、変わった名前ですよね。aの上に点々あるし。 スウェーデン語で「熱を放つ」という意味で、Värm…
レシピ
キューバンブレッドのレシピ。映画「シェフ」のキューバサンド作り②
Salut！グルメブロガーよこたんです。 キューバサンド（別名クバーノ）という料理を知ってますか？ キューバサンドとは、バケットのようなキューバンブレッドと呼ばれるパンにバターとマスタードを塗って、ロースト・モホ・ポーク…
よこたん @foodie_yoko のプロフィール
大手IT企業を辞めて単身フランス留学！ ヨーロッパを放浪。 毎日美味しいごはんの事を考えてるグルメブロガー。J.S.Aワインエキスパートでフードコーディネーター。ごはんや旅行に関するおいしい情報発信中！
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