世界を食べ歩くグルメブロガーよこたんのグルメ&旅行&健康ブログ

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仕事と生活

学芸大学のヨガスタジオ「リラヨガ」体験で腰痛に効くポーズを習得!

2019.03.15 foodie_yoko

こんにちは、よこたんです。 この間おうちでヨガのポーズをとっていたら、ひらめいたんですが、 きちんとアーサナ(ヨガのポーズ)を覚えて、スキルとして身につけてしまえば家で好きなときにヨガができるし、なんならゆくゆくはおうち…

旅行

釜山のおすすめホテル「スタンフォード イン ブサン Stanford Inn Busan」

2019.03.14 foodie_yoko

こんにちは!夢は世界を食べ歩くトラベラー、よこたんです。 今日は先日行ってきた釜山旅行で利用したホテル「スタンフォードインブサン」がめちゃくちゃ良かったのでご紹介したいと思います。 私はこれまで21カ国44都市以上旅して…

レシピ

レシピ:固くなったパンやバゲットでフレンチトースト!【大変身】

2019.03.13 foodie_yoko

こんにちは!料理家よこたんです。 この記事では、固くなってしまったバゲットやパンが目の前にあり どうしようと頭を抱えている方向けに、 絶品カリふわフレンチトーストのレシピをご紹介します! その他にも、固くなったパンの活用…

レシピ

レシピ:やみつきビーフストロガノフ

2019.02.22 foodie_yoko

こんにちは!グルメブロガーよこたんです。 東京はだいぶ暖かい日が続くようになってきましたね〜。 花粉も飛んでるらしいですね。 最近鼻がムズムズしたりくしゃみとかでるけど、花粉なのかなぁ〜? やだなぁ花粉症だったら。いや、…

レシピ

レシピ:船凍するめいかの絶品かんたんおつまみ3品!

2019.02.03 foodie_yoko

こんばんは!よこたんです。 先日晩ご飯に食べたするめいかが美味しかったので記事にしちゃいまーす。 ちなみにするめいかは船凍いかという、水揚げ後に船内で急速冷凍された鮮度ばつぐんのもの! ふるさと納税でゲットしたよ! 【ふ…

旅行

トゥーレーヌ フランス語学院 Institut de Touraine|フランス留学

2019.02.02 foodie_yoko

フランス留学の1ヶ月目をトゥールでのホームステイにして本当に良かったと思う。 朝・夕とご飯がついてくるので、新しい家族ができたような気分で学校に行くことができた。 登校日前日の夕ごはんはチーズと卵のガレット。 フランスで…

レストラン

とんき(目黒/とんかつ)長蛇の列ができる老舗トンカツ店

2019.01.08 foodie_yoko

こんにちは、グルメブロガーよこたんです。 いや〜新年早々、目黒の超〜〜有名老舗とんかつ屋さんに行ってきちゃいました!! ここずっとまえから気にはなってたんですけどなかなか伺う機会がなくって。 やっとこれたので嬉しいです。…

旅行

フランス留学:トゥールでのホームステイ。ある休日のサラダ

2019.01.05 foodie_yoko

フランス・トゥールでのホームステイがはじまり最初の朝。マルシェで食材を買ってきた私達。 玄関のドアを開けたブリジットは、入り口に敷いてあるマットの上で立ち止まり 足で犬かきをするような動作をした。 ブーツの底をマットにこ…

レシピ

Happy New Year! 2019年の手作りおせち

2019.01.01 foodie_yoko

あけましておめでとうございます! 2019年になりました。 今年も1年あっという間だったね〜! なんてよくある会話ですが、 2018年は留学に行ってたこともあり、個人的な体感としては3年くらい経ったような感じですね。 極…

旅行

フランス留学:マルシェではじめての買い物

2018.12.11 foodie_yoko

支払い設定ミスでサーバーが凍結され、ブログが見れなくなってたことがついさきほど発覚し、 冷や汗かいてたよこたんです…こんばんは! 無事復旧したので、今日はフランス・トゥールでのホームステイ2日目の続きを書こうかと。 2日…

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よこたん @foodie_yoko のプロフィール

プロフィール
大手IT企業を辞めて単身フランス留学! ヨーロッパを放浪。 毎日美味しいごはんの事を考えてるグルメブロガー。J.S.Aワインエキスパートでフードコーディネーター。ごはんや旅行に関するおいしい情報発信中!

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@foodie_yoko TIPS🔽🔽🔽 ▷ Nakameguro Saku @foodie_yoko TIPS🔽🔽🔽

▷ Nakameguro Sakura-matsuri Festival
Every year this season, food trucks and cafes line up along the Meguro River and are crowded with many people. 

Gonnosukezaka area is recommended because there are fewer people than Nakameguro,  you can enjoy cherry blossoms at your own pace🌸

毎年この季節は目黒川に沿ってフードトラックやカフェなどが立ち並び、沢山の人で混雑する中目黒の目黒川沿い。
権之助坂あたりから見たほうが、人が少なく桜が楽しめておすすめ🌸

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▷ Rokujiya 六時屋

“Tart” is a famous Ehime sweets, although it is called « Tart », actually a roll cake! The sponge cake part is moist and fluffy, and red bean paste is inside. It also contains yuzu paste and has a refreshing scent✨The tarts are sold at various shops, but the shop recommended by my friends from Ehime is this Rokujiya, founded in 1933! 

タルトは愛媛の銘菓で、「タルト」という名前だけど、実際はロールケーキ!笑
スポンジケーキ部分がしっとりふわふわ、中にはこし餡に、ゆずペーストも入っていてほんのり香る〜✨タルトはいろいろなお店で売られているけど、愛媛出身の友達一番のおすすめのお店が1933年創業のここ六時屋でした〜!

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▷ Shirasagido 白鷺堂

Botchan dango is a multi-colored variety of popular Japanese dango sweets. each one with a different color and taste. red one with red bean paste, yellow one with eggs, and green one with green tea.

Since the dumpling appeared in the novel of Botchan written by Soseki Natsume, this has been called « Botchan Dango »

坊ちゃんだんごは夏目漱石の小説にも登場するということで有名になったお団子。愛媛出身の友達が、ここのが1番好き❗️と教えてくれて行ってみました!こしあん、黄身あん、抹茶あんで1本120円、お茶もだしてもらえます!着色料や保存料を使用せず、あんこたっぷりで優しい甘さでした〜🥰

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▷ 10FACTORY

There are so many rare mandarin juices😳
I tried 3 kinds of mandarin juice🍊

清見Kiyomi: good balance of sweetness and sourness, like a yellow peach. 

甘平Kanpei: Rich sweetness and good aroma.

果試28号Kashi No.28: Refreshing aftertaste! 

They have a branch in Tokyo🗼

希少なみかんジュースがめちゃくちゃたくさんある、みかんジュース専門店🍊

日替わりみかんジュース3種の飲み比べしてきた❗️

清見:甘味と酸味のバランスがよく、黄桃みたい。
甘平:濃厚な甘味で香りがいい。
果試28号:後味サッパリ!

東京にも支店があるからみんな行ってみてね〜

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世界を食べ歩くグルメブロガーよこたんのグルメ&旅行&健康に関するブログです。 大手IT企業でWebディレクターをしていましたが2016年に辞めて単身フランス留学。ヨーロッパを放浪してました。 J.S.Aワインエキスパートでフードコーディネーター。ブロガー/料理家/Webコンサルとして活動しています。

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